“Es una pena, no haber estado en los otros cuatro” una frase que dijo uno de los invitados al V Congreso Cocina con Queso y Humor. Me quedó tan sorprendido y me gustó tanto que tenía que compartirla con vosotros. Es una alegría, y una suerte escuchar cosas como esta, es la recompensa a todo el trabajo realizado durante dos meses. Y es que la noche del 4 de octubre, fue especial, al menos para mi y para todas las personas que han hecho posible que todo fuera perfecto. Siempre pasa lo mismo, el momento con más nervios es al …Leer más
V Congreso Cocina con Queso y Humor ¡Ya está aquí!
Miércoles, 09:00 de la mañana y he pensado que sentarme a escribiros es una buena idea, para así relajarme. Y es que mañana a estas horas estaremos camino de Zamora, porque allí se celebra este año el V Congreso Cocina con Queso y Humor . Sí, al fin ha llegado el día. Un año llevo pensando en el V Congreso Cocina con Queso y Humor , ¿no os lo creéis? Mirad los vídeos de hace un año… y en julio ya sabíamos en que fecha iba a ser realidad esta quinta edición. La verdad, cuando pensamos en el 4 de …Leer más
Nuestros mejores recuerdos del IV Congreso de Cocina con Quesoy Humor
¿Os acordáis de Fran Perea y Quique Matilla? ¿Os acordáis de Charo Val, Rebeca Hernández, Leticia Martín Palos, Alfonso García, Helio Flores y Adrián Casado? ¿Os acordáis de Benjamín Herrero Fernández, XESMOGAL SL, Florencio Sanchidrián o de la Escuela de Hostelería de Santa Marta? ¿Os acordáis del Teatro Calderón? ¿Os acordáis de Peñaranda de Bracamonte? ¿Os acordáis del IV Congreso de Cocina con Queso y Humor? Nosotros cada día. No podemos olvidar a los presentadores. No podemos olvidar a los cocineros que hicieron sus tapas con el Queso de La Antigua. No podemos olvidar a los premiados. No podemos olvidar …Leer más
V Congreso Cocina con Queso y Humor
¡Vuelta de las vacaciones! Ayer regresé al trabajo, bueno más bien a casa, porque estos días fuera no he parado, y la vuelta ha sido por todo lo alto, todo el día en Zamora. ¿Os imagináis el motivo? V Congreso Cocina con Queso y Humor. Sí, el 4 de octubre celebramos el V Congreso Cocina con Queso y Humor, llevamos un tiempo dándole vueltas a todo, pero ahora ya estamos en serio, porque queda menos de un mes. ¡Un mes! Soñar despierto, darle mil vueltas a todo, dos cosas que hago muy a menudo, pienso que si quieres que algo …Leer más
¡Comienzan las fiestas de Lumbrales!
Acabo de coger el ordenador para escribiros, sin saber muy bien que quería contaros, y al mirar el calendario me he dado cuenta que tan sólo queda una semana para las fiestas de Lumbrales, mi pueblo. Cómo pasa el tiempo, y cómo cambian las cosas, antes los días previos a las fiestas de Lumbrales ya eran una fiesta, todo el día con los amigos, preparando las cosas para la peña, esperando a que llegasen los amigos que estaban fuera, y ahora… una semana antes me doy cuenta de que van a empezar. Tengo que decir, que por muchos años que …Leer más






