II Jornada Gastro Business

por Fernando, el Queseru

6 junio 2016

0 comentarios

II Jornada Gastro Business organizada por Facyre se celebrará el día 13 de junio, en la sede de Popular. Son unas jornadas gratuitas, con entrada libre, pero que tiene aforo limitado, así que si estás interesado en acudir, debes confirmar tu asistencia en info@facyre.com Estas jornadas comenzarán a las 09:30 con un acto de bienvenida realizado por Mario Sandoval y Carlos Balado. La primera ponencia será a las 09:45 de la mano de Ulpiano Vázquez: las diez corrientes gastronómicas internacionales que marcarán tendencia. A las 10:15, Mario Sandoval, Rafael Sandoval y Diego Sandoval: Tres hermanos, tres arqueólogos de la gastronomía. …Leer más

I Salón Selección Guía Peñín Bilbao

por Fernando, el Queseru

3 junio 2016

0 comentarios

0

Si os digo la verdad hay días que no sé donde vivo, un día estoy en Sevilla y al día siguiente amanezco en Bilbao. Sí, Bilbao es mi próximo destino, allí estaremos para seguir llevando el Queso de La Antigua a todos los lugares del mundo. Os preguntaréis ¿Qué hay en Bilbao? Guía Peñín reúne por primera una selección de los Mejores Vinos de España, y los Vinos de la Mejor Calidad-Precio. Para que nos entendamos todos, para que un vino sea considerado bueno, tiene que tener 90 puntos o más. Y la relación Calidad-Precio se mide en estrellas, y …Leer más

Preguntas que siempre debes responder

por Fernando, el Queseru

31 mayo 2016

0 comentarios

0

Son muchas las personas que se presentan para el mismo puesto de trabajo, todas con un curriculum perfecto, pero creedme cuando os digo que no es fácil llegar a la persona ideal. Porque detrás de los conocimientos adquiridos, hay mucho más. Hay una persona, su manera de ser, su actitud, la forma en la que se enfrenta a las cosas.. Valores, que hoy en día importan y mucho. Quizás tan importante como una buena formación académica, es saber trabajar en equipo, capacidad de reacción ante imprevistos.. Por ello, hay que hacer preguntas, usar diferentes tácticas de antemano, que nos ayuden …Leer más

Detalles que marcan la diferencia

por Fernando, el Queseru

21 mayo 2016

0 comentarios

0

Hace casi un mes que volvía de Alimentaria, no voy a negaros que venía agotado, pero con la satisfacción del trabajo bien hecho. Y es que esta feria ha sido intensa, y si por algo se ha caracterizado ha sido por los pequeños detalles. Esos que a mí tanto me gustan, porque son lo que hacen que algo sea extraordinario. Y así son en Alimentaria, atentos y cuidan cada detalle, una encuesta de satisfacción, y un email de agradecimiento por nuestra participación en la feria. Algo que debería ser habitual pero no siempre sucede, y os diré, que con tantas …Leer más

“Cómete España 2016”

por Fernando, el Queseru

18 mayo 2016

0 comentarios

0

Hoy día 18 de mayo, estamos en Madrid reunidos con Facyre para organizar “Cómete España 2016” Y ¿qué es eso?, os estaréis preguntando, pues yo os lo cuento. Eat Spain Up, es una iniciativa que pretender acercar la cultura gastronómica de nuestro país al público extranjero de forma cercana, amena y en la que pueden participar. Tienen como objetivo compartir la esencia cultural de nuestra gastronomía con el resto del mundo, desde los orígenes de nuestra tierra, las gentes que la habitan, hasta la creatividad en la cocina, tan en auge en este momento. Por este motivo, ofrecen un …Leer más

Tag Archives