#CheeseDay en La Morea

por Fernando, el Queseru

7 abril 2017

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Dulce y amargo, soso y salado, tristeza y alegría. El camino diario para alcanzar tu sueño y tu objetivo no siempre es una felicidad completa y hay momentos en los que una persona pierde sus fuerzas y esta es la sensación que tengo hoy. Un nuevo #CheeseDay, una nueva empresa que cree en las posibilidades de nuestra forma de hacer las cosas, en nuestra forma de interpretar las ventas del siglo XXI, en nuestra forma de llevar a cabo el marketing, de crear una marca. Gracias a E. Lclerc Pamplona y al Centro Comercial La Morea, y gracias al esfuerzo …Leer más

Ventajas e inconvenientes del Remarketing

por Fernando, el Queseru

28 marzo 2017

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Hace unos días os contaba qué es Remarketing, hoy quiero contaros las Ventajas e inconvenientes del Remarketing Os recuerdo que es un método de realizar publicidad, mostrando el anuncio que hemos realizado sólo a aquellas personas que ya han visitado nuestra página. Si por ejemplo has estado mirando unas zapatillas, y esta página realiza remarketing, al entrar en otras páginas aparecerá una publicación de las zapatillas que estuviste mirando. Lo que buscamos con este tipo de publicidad es que el cliente vuelva a nuestra página y realice la compra. Por eso es importante realizar la campaña de manera correcta, para …Leer más

Cheese´s Eleven en La Tahona de la Abuela

por Fernando, el Queseru

6 marzo 2017

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Cheese´s Eleven, un espectáculo gastronómico, del que disfrutar el jueves día 9 en La Tahona de la Abuela. La Tahona de la Abuela se ha propuesto romper todos los moldes, y tienen unas ideas que a mi me encantan. Esta vez se han superado y han elaborado una cena compuesta por 11 platos que han fusionado con 11 de nuestros quesos. Sí, habéis leído bien, Cheese´s Eleven es una cena donde el queso de La Antigua estará en cada plato. Estoy seguro que alguna tarde paseando por la plaza mayor habéis parado a tomar una de sus deliciosas tapas elaboradas al …Leer más

20 aniversario Hergaher

por Fernando, el Queseru

3 marzo 2017

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Hergaher está de aniversario, son 20 los años que cumple esta familia, con la que Quesería La Antigua y yo tenemos mucho en común. Hergaher morcillas y farinatos, es una empresa familiar, fundada por la familia García Hernández hace más de una década, en la actualidad Gema García y Raúl Morales son los responsables de continuar con esta tradición. Digo tradición porque sus productos están elaborados con recetas que tienen más de 100 años de historia, ya que son de los antepasados del fundador. Especializada en productos cárnicos típicos de Salamanca, como el farinato ibérico, morcilla de cerdo y morcilla …Leer más

Nos vemos en Tierra de Quesos

por Fernando, el Queseru

16 febrero 2017

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Tierra de Quesos es un evento que pretende ser una plataforma de comunicación y aprendizaje entre y para profesionales del sector lácteo. Un evento organizado por Cultivo, un proyecto que a mí personalmente me encanta, ya que pretende dar valor al queso artesanal. Como os contábamos el lunes en el artículo de nuestro blog Quesería La Antigua, el sábado se realizarán diferentes actividades, diferentes espacios en uno de ellos se realizarán ponencias. Ponentes relacionados con el mundo del queso, nacionales e internacionales. Ellos nos darán su visión. Carlos Yescas, nos hablará sobre “El movimiento cheesemonger en EEUU y su contribución a …Leer más

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