Gestión Agro Ganadera Premio Vulcano 2017

por Fernando, el Queseru

6 julio 2017

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Hace una semana el Equipo de Gestión Agro Ganadera recogía el Premio Vulcano en el Teatro Ramos Carrión, otorgado por la Cámara de Comercio de Zamora. Esta frase con la que comienzo el artículo podría ser el titular de cualquier periódico de la Zamora, pero sólo es la manera de comenzar mi artículo de hoy. Y sí, podéis imaginar que la satisfacción que siento por recibir Premio Vulcano es enorme. Y es que no todos los días se recibe un premio, y mucho menos Premio Vulcano. Cualquier reconocimiento a la labor realizada se agradece, pero cuando el premio es otorgado …Leer más

20 aniversario Hergaher

por Fernando, el Queseru

3 marzo 2017

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Hergaher está de aniversario, son 20 los años que cumple esta familia, con la que Quesería La Antigua y yo tenemos mucho en común. Hergaher morcillas y farinatos, es una empresa familiar, fundada por la familia García Hernández hace más de una década, en la actualidad Gema García y Raúl Morales son los responsables de continuar con esta tradición. Digo tradición porque sus productos están elaborados con recetas que tienen más de 100 años de historia, ya que son de los antepasados del fundador. Especializada en productos cárnicos típicos de Salamanca, como el farinato ibérico, morcilla de cerdo y morcilla …Leer más

Mariquelo

por Fernando, el Queseru

1 diciembre 2016

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El 31 de octubre de 1755 es la fecha en la cual comienza la tradición del Mariquelo . Esta tradición salmantina tiene su origen a raíz del famoso terremoto de Lisboa. Un temblor en Lisboa que se extendió hasta la ciudad de Salamanca, la gente pensó que era el fin del mundo, y decidió refugiarse en la Catedral. Temblor que provocó que las campanas sonaran, incluida la denominada del reloj, que está en el cupulín, sobre la cúpula de la Catedral nueva, y a la que solo se accede desde fuera de la cúpula. Cuando finalizaron los temblores no había …Leer más

Mi Primera Exportación

por Fernando, el Queseru

29 noviembre 2016

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Mi Primera Exportación, marketing digital para pymes, como usar internet para crecer, fortalecer y exportar, es el programa de la Fundación Gas Natural Unión Fenosa del que ya os he hablado en alguna ocasión. Como bien sabéis, son varias las ciudades que he visitado con ellos, para transmitir mis conocimientos sobre el marketing digital, un tema tan importante actualmente del que aún nos falta mucho por aprender. Madrid, Barcelona, Vigo, A Coruña y Zaragoza han sido las ciudades visitadas, esta vez la ponencia es más cerca de casa. El día 14 de diciembre estaremos en Valladolid. Estas jornadas se desarrollaran …Leer más

III Congreso Cocina con Queso y Humor

por Fernando, el Queseru

10 noviembre 2016

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Este año se celebra la tercera edición de nuestro Congreso Cocina con Queso y Humor, quien nos iba a decir que una reunión entre amigos se iba a convertir en un evento tan importante para nosotros. El día 15 de noviembre la vamos a liar, en el Teatro Calderón de Peñaranda, que celebra su 25 aniversario desde su reapertura, ya que fue cerrado después de la guerra civil y no fue restaurado hasta 1991. Inaugurado el 15 de agosto de 1881, por un grupo de peñarandinos, su arquitecto fue José Secall y la decoración del teatro la realizaron los Montesinos. …Leer más

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