Horas,  minutos, segundos.. días, semanas, meses… días que llegan, pasan y no quiero que se olviden. Porque muchas veces tendemos a olvidar momentos  y emociones que vivimos. Como cada año por estas fechas, me siento a escribir, aún cansado del trabajo realizado pero satisfecho y orgulloso del #EquipoLaAntigua, un año más hemos celebrado nuestro Congreso Cocina con #QuesoyHumor y #Venteafrerirmorcillas. Nervios, emoción.. una mezcla de sentimientos difíciles de explicar, quizás estéis pensando “si es el IV Congreso”, si lo sé pero cada uno tiene algo especial, algo que lo hace único, no creáis que llegar hasta aquí ha sido fácil. …Leer más