Feria Sirha 2019

por Fernando, el Queseru

25 enero 2019

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Mañana comienza la Feria Sirha 2019, del 26 al 30 de enero tenéis una cita con nosotros en Lyon, Francia. En vez el inicio de un artículo parece un anuncio, pero es importante que sepáis donde vamos a estar, allí vamos acabar el mes de enero. Una vez más, parte del Equipo de Quesería La Antigua estará esperándote para que conozcas nuestras novedades, recuerdes el sabor de nuestros quesos de siempre, y charles un ratito con nosotros. ¡Tenemos ganas de verte! Además, las ferias son duras, tanto para el expositor como para el visitante, son muchas horas, muchos clientes, muchos …Leer más

Mis postres con queso favoritos

por Fernando, el Queseru

17 enero 2019

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Soy de los que prefiere un buen plato de alubias, un cocido con su tocino o huevos fritos con patatas fritas y chorizo. Pero… si tengo que hablar de postres, elijo los que llevan queso. ¿Quieres saber cuáles son mis postres con queso favoritos? Madre mía, que hambre me ha entrado solo de escribir estas tres líneas. Yo soy más de salado, pero a nadie le amarga un dulce. Tú, ¿qué prefieres, dulce o salado? Conozco gente que deja sitio para el postre, es decir, dejan sin comer algo del primero, no acaban el segundo pero con el postre chupan …Leer más

Propósitos de Año Nuevo

por Fernando, el Queseru

11 enero 2019

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¿Soñamos juntos? El año nuevo incita a ello, a imaginar, a pensar, a ilusionarnos. Nuevos retos, emociones y proyectos con los que soñar. ¿Cuáles son vuestros propósitos para el Año Nuevo? Quizás pensaréis que soy un exagerado, pero si tengo que ser sincero, tengo la mirada puesta más en el 2020, que en el 2019. Aún tenemos un año por delante pero pasa tan rápido. Y tenemos tantas cosas que hacer. Cada año, por estas fechas hablamos de lo mismo, ¿qué tal las fiestas?, ¡feliz año! “Tenemos que vernos más” Propósitos para el Año Nuevo que se acumulan, la lista cada vez …Leer más

Eres fan del queso si….

por Fernando, el Queseru

27 diciembre 2018

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Son hechos y no palabras los que nos llevan a dar con un verdadero fan del queso. Os he hablado un millón de veces de los amantes del queso, de lo que hacen, de sus manías y costumbres. Tanto si eres amante, fan del queso o estás loco por él te vas a sentir identificado con estas cosas que te voy a contar. Algunas no me han pasado, pero otras… me suceden cada día. Y es que yo soy como un ratón, y a mi alrededor hay muchísimas personas que también lo son, por eso, para mi reconocer a un …Leer más

¡Ojalá se cumplan tus deseos! ¡Feliz Navidad!

por Fernando, el Queseru

20 diciembre 2018

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¿Otra vez estamos en Navidad? Se pasan los días, las semanas y los meses volando, al menos para mi. Estoy escribiendo y parece que fue ayer cuando estaba grabando el vídeo para felicitar la Navidad de 2017. De verdad, ¿ha pasado ya un año? En esta época siempre decimos lo mismo, estamos más nostálgicos o tiernos de lo habitual, y es que aunque haya quien dice que no le gustan estos días yo creo que no es cierto. ¿A quién no le gusta sentarse a tomar una cerveza con los amigos de toda la vida? ¿Quién no sonríe al abrir …Leer más

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