Hace una semana os hablaba de la importancia de la Transformación digital en la empresa. Hoy os quiero hablar del éxito empresarial, que de alguna manera son temas relacionados. Y ¿qué podemos hacer para alcanzar el éxito empresarial? Lograr el éxito os diré que puede ser más o menos sencillo, pero es más complicado que ese éxito dure en el tiempo. Es decir, que nuestra empresa tenga éxito hoy y mañana. Para ello, debemos pensar muy bien todas nuestras decisiones, ya que todo lo que hagamos y decidamos hoy repercutirá en el futuro de nuestra empresa, de una u …Leer más
Cómete España- Eat Spain up!
¿Qué es lo primero qué os viene a la cabeza si os digo Nueva York? A mí, que aquello debe ser inmeso, como otro planeta. Y os pregunto por Nueva York, porque allí es dónde se celebra este año “ Cómete España -Eat Spain up!” El objetivo de estas jornadas es difundir la cultura gastronómica española fuera de nuestro país. Que conozcan nuestra variedad de alimentos, las tradiciones culinarias y la creatividad gastronómica. En definitiva pretende promover el turismo cultural-gastronómico hacia nuestro país, y así promover nuestros productos en el exterior y un intercambio intercultural con los países anfitriones. Este año …Leer más
Cocina con Queso
¿Conocéis nuestro Congreso Cocina con Queso? Dos años hace ya que se celebró nuestro primer Congreso Cocina con Queso, nació con un objetivo muy claro que se valore nuestro producto: El Queso. A mí ya me habéis escuchado decir muchas veces, que si todo el mundo come queso, pero nadie lo valora, y con este Congreso pretendemos darle valor, que la gente se de cuenta de todo lo que nos puede dar un queso. ¿Cómo coméis el queso? Yo puedo tomar un trocito con un poco de pan, o puedo acompañarlo de una copa de vino tinto, pero es que …Leer más
Llamadas frías
La experiencia es un grado, y con las vueltas que he dado para vender un queso, os diré que me ha pasado de todo. Por eso aprovecho este rincón para contaros cómo he ido afrontando las cosas. Aunque no os lo creáis yo soy un tío tímido, los que me conocéis pensaréis Fernando tímido, imposible. Pues así es, pero con tantas vueltas por el mundo al final uno pierde la vergüenza, o al menos intenta que no se note. Por eso hoy voy hablaros de las llamadas frías, no sé si sabéis lo que son, yo voy a explicároslo de …Leer más






